Um dos objectivos deste protocolo é também criar estratégias para fazer face aos opositores às touradas.
Do acordo entre as diferentes federações de tauromaquia, nomeadamente a Protoiro, de Portugal; a Fundação do Touro de Lide, de Espanha; e o observatório Nacional das Culturas Taurinas, de França, resultou a criação do Conselho internacional de Tauromaquia- CIT, que tem em vista a defesa e a promoção das touradas, não só nos três países acima referidos como também a nível internacional, levando a cultura taurina para organizações como as Nações Unidas e o Parlamento Europeu.
As três associações defendem que a tauromaquia deveria ter mais reconhecimento pois é “a realidade de uma cultura identitária e da maior importância”.